Arvio

Avoin ja kehittynyt tuoksu muistuttaa aromiltaan kuivattuja hedelmiä, nahkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Pehmeät tanniinit antavat yhdessä marjaisen hapokkuuden kanssa makuun ryhtiä. Viini jättää hieman savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.