
Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 544647
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kalat ja äyriäiset, sekä salaatit hapokkaiden kastikkeiden kera.
Suositeltu reseptiRunsas, hyvin hedelmäinen, omenainen, persikkainen, reilun mineraalinen - jopa kukkainenkin tuoksu. Kuiva, varsin leveä maku toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi hyvin tuntuvaa sitruksisuutta, persikan kiveä ja yrttisyyttäkin. Suutuntumaltaan viini on hyvin terhakka, sillä reilu sitruksinen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat makuun särmää. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.