Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 435677
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mediumkypsät tummat lihat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Kypsän marjainen, paahteinen, karhunvatukkaa, mustikkaa ja mustaherukkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu.
Keskitäyteläinen, yrttinen ja tuoksun marjaisuutta tarkasti seuraava maku on nuorekkaan napakka. Siinä on erotettavissa myös vienoa nahkaisuutta. Suutuntumaltaan särmikäs maku saa ryhtinsä eloisan hapokkuuden lisäksi terhakkaasta tanniinisuudesta. Viini jättää hapankirsikkaisen, yrttisen ja hennon savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset