Leyda Las Brisas Pinot Noir 2017

Alkon tuotenro: 475537

Punaviini Chile

Arvio

Punasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen, muistuttaen muun muassa kirsikoita ja vadelmia. Tuoksussa on myös hillomaisia piirteitä. Kevyehkö maku on sekin punasävytteinen ja seuraa aromeiltaan kirsikkaista tuoksua. Viini on nuorekas ja eloisa, nostaen herkullisesti veden kielelle. Maku on kevyestä marjaisuudestaan huolimatta myös tiivis ja varsin syvä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, herkullisen monivivahteisen ja pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Riistalinnut sekä pitkään haudutetut vaalealihaiset pataruoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima