Arvio

Pirteä, jalohiivainen tuoksu on runsasarominen, muistuttaen sitruunankuorta, keltaisia ja vihreitä omenoita sekä karvasmanteleita. Keskitäyteläinen, kuiva maku on jo hieman kehittynyt ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Sitrushedelmäinen hedelmähapokkuus nostaa yhdessä hienovaraisten kuplien kanssa veden välittömästi kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pähkinäisen ja greippisen, eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kelpo aperitiivi ja juhlien juhlistaja, myös kevyemmät kala-ateriat.