Le Dôme 2014

Alkon tuotenro: 425697

Punaviini Bordeaux

Arvio

Kypsän tummasävytteinen tuoksu on luonteeltaan varsin hillitty. Siinä on mustaherukkaa, luumua ja paahteista mausteisuutta – myös hentoa kahvia. Maku on melko täyteläinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Harmonisesta suutuntumasta voi aistia tammitynnyrikypsytyksen tuomaa aromikkuutta, makeita mausteita ja yrttisyyttä. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit antavat kokonaisuuteen särmää ja kannattelevat tyylikästä kokonaisuutta pitkään maistuvaan, kahvia, hapankirsikkaa ja herukkaa muistuttavaan jälkimakuun.


Ruokasuositus

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton
Jälkiruoka

Raparperi sitrus-vaniljaliemessä ja ruby-suklaa

time Created with Sketch.
1 h 20 min
Gluteeniton

Vastaavia artikkeleita

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

5 x aito siideri helteeseen ja ruokapöytään

21.06.2021 Mariaana Nelimarkka + kuva Shutterstock

Kokkaa bissellä! 4 x olutresepti

21.06.2021 Anikò Lehtinen + kuva Shutterstock