Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2014

Alkon tuotenro: 461437

Punaviini Chile

Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt, moniulotteinen tuoksu. Siinä on makeiden, kuivattujen hedelmien, paahteisen mausteisuuden, kukkaisuuden ja orastavan nahkaisuudenkin vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, hentoa kahvisuutta ja yrttisyyttä - myös hentoa lakritsia vivahdetta. Suutuntumaa ryhdittävät hieman suuta kuivattavat tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää paahteisen ja hieman nahkaisen, karpaloisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen tumma liha mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen