Arvio

Viinin varsin leveästä tuoksusta voi erottaa aprikoosia, kypsää punaista omenaa, vienoa kermaisuutta ja paahteisuuden aromia.

Maku on kuiva ja toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi lähes hillottua sitruunaa ja hentoa yrttisyyttä. Runsaan omenainenkin suutuntuma saa eloa tammikypsytyksen tuomasta mausteisuudesta ja mukavasta hedelmähapokkuudesta. Viini jättää hennon pähkinäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja vaaleat lihat.