LAB Sparkling Brut 2019

Alkon tuotenro: 920031

Kuohuviini Portugali

Arvio

Hedelmäisen puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, päärynää, persikkaa ja sitruksisia vivahteita. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua kukkaisuutta, mausteisuutta ja mineraalisia vivahteita - myös valkoherukkaa ja persikan kiveä. Suutuntumaltaan varsin napakka viini saa ryhtinsä reilusta hapokkuudesta ja sitä esiintuovista kuplista. Kokonaisuus jättää suuta supistavan, sitruksisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja äyriäiset. Myös täyteläiset salaatit.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus