La Torre ca’ dl’ Urs Acqui Brut Rosé 2019

Alkon tuotenro: 597677

Kuohuviini Italia

Arvio

Kypsän marjainen, vadelmaa, mansikkaa ja punaista kirsikkaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja siinä on tuoksun vivahteiden lisäksi omenaa, yrttisyyttä ja sitruksisia vivahteita. Punasävytteinen kokonaisuus saa ryhtiä hyvin reilusta hapokkuudesta ja sitä korostavista kuplista. Ryhdikäs viini jättää kevyesti suuta kuivattavan, puolukkaisen ja karpaloisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat. Myös vaikkapa maustetummat vaaleat liharuoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima