Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 539727
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, keltaista omenaa, hunajamelonia ja persikkaa. Näitä vivahteita tukevat paahteisen tammiset ja mausteiset sävyt. Kuiva, mutta tuoksua myötäillen leveän hedelmäinen maku. Viinistä voi erottaa kermaisuutta ja pähkinää. Runsas suutuntuma ryhdittyy leveän sitruksisen hapokkuuden ja tammisuuden tuoman makean mausteisuuden ansiosta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset