Arvio

Tummasävytteinen, mutta aromeiltaan melko hillitty tuoksu. Siinä on mustia marjoja, mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, maanläheistä multaisuutta, yrttisyyttä ja paahteisuuttakin. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa sekä kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten puolukkaa. Makua ryhdittävät eloisat hapot ja hieman suuta kuivattavat tanniinit. Viini jättää napakan ja hennon yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini mediumkypsien tummien liharuokien seuraan.