Arvio

Tyylikkään monivivahteinen ja luonteikas tuoksu tuo mieleeen hapankirsikan, kypsän punaherukan, kirsikan ja hennon paahteisuuden. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun monivivahteiset aromit. Luonteikkaassa ja riistaisen lihaisessa maussa maistuvat myös kypsä puolukka ja karpalo. Viinin mehukas ja lähes makea suutuntuma saa ryhtiä savuisuudesta ja tiiviistä hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, monipuolisen, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tyylikkäät, grillatut tai paistetut vaaleat lihat ja tummat linnut.