Arvio

Paahteinen tuoksu on melko tuhti, lämminhenkinen ja kypsän marjainen. Siitä voi erottaa makeaa mausteisuutta sekä metsän kypsien punaisten marjojen aromeja. Suuntäyttävä maku on sekin paahteinen, tuhti ja lämminhenkinen. Aromeiltaan se seuraa tuoksua. Runsasta hedelmäisyyttä ryhdittävät pehmeät parkkihapot samalla kun hedelmähapot nostavat veden kielelle. Lämminhenkisessä jälkivaikutelmassa on hieno jännite ja sitä sävyttää mustapippuria muistuttavat piirteet.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tuhdit tummat liharuoat, samoin suurriista.