La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Preuses 2017

Alkon tuotenro: 572567

Valkoviini Bourgogne

Arvio

Monivivahteinen, hieman kehittynyt tuoksu on kypsän persikkainen, omenainen, hunajameloninen ja paahteinen. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen, tuoksun aromit toistava maku. Viinissä on lisäksi kermaisia, pähkinäisiä ja viehkeän mausteisiakin vivahteita. Hyvin monipuolinen kokonaisuus saa ryhtiä paahteisten aromien lisäksi leveän sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkän, persikkaan ja keltaiseen luumuun vivahtavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne