Kungfu Girl Riesling 2011

Alkon tuotenro: 516277

Valkoviini Washington

Arvio

Avoin, kypsän hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu. Tuoksu on hyvin syvä ja monivivahteinen – vaikkakin herkkäluonteinen. Siinä on persikan kiveä, tuoretta aprikoosia, hentoa hunajaa ja limeä. Lähes kuiva maku täyttää aromeiltaan tuoksua myötäilevällä hedelmäisyydellä suun. Siinä on lisäksi aistittavissa kypsää punaista omenaa ja lähes hillottua päärynää. Suunmyötäinen maku saa ryhtiä aromeiltaan sitruunankuorta muistuttavasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkän, veden kielelle nostattavan, kukkaisen ja hieman mausteisen, intensiivisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini erityisesti itämaisittain maustettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima