Alkon tuotenro: 389724
Kehittynyt, kuivattuja hedelmiä, paahteisuutta ja nahkaisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Makea maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi pähkinää, positiivisessa mielessä hiivaisuutta, kukkaisuutta ja jopa suolaisia sävyjä. Reilu hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, paahteiseen ja makean mausteiseen jälkimakuun.
Suklaiset jälkiruoat ja suolaiset juustot. Myös meditointiin.
Toscanassa on kaikkiaan 48 DOC- ja DOCG-aluetta, mutta näiden laatuluokitusalueiden ulkopuolelle jää kuitenkin paljon huippulaatuisia “supertoscanalaisia” viinejä.
Nykyään valmistetaan yhä laadukkaampia viinejä entistä edullisemmin. Vältä kuitenkin mahdolliset sudenkuopat näillä viinivinkeillä.
Riikka Sukula rohkaisee podcastissaan ulottamaan kestävyysajattelun ruokaostoksista viinihyllylle. Sukulalle itselleen kestävyys on arjen tekoja ja asioiden ajattelemista.
