Arvio

Hento, mutta kukkainen tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen myös yrttejä sekä karviaisia.

Kevyt maku on puolimakea ja helposti lähestyttävä. Viiniä sävyttää limettimäinen hapokkuus, joka nostaakin veden välittömästi kielelle. Hapot antavat kokonaisuudelle myös pirteää eloisuutta. Kokonaisuus jättää herkullisen ja ilmavan jälkivaikutelman, joka muistuttaa aromeiltaan persikan kiveä ja hunajamelonia.

Ruokasuositus

Kevyet kala- ja kasvisruoat, sekä ruokaisat salaatit, myös erinomainen aperitiivi.