Arvio

Melko hillitty, kukkainen ja mineraalinen tuoksu on hienovarainen ja monivivahteinen, muistuttaen muun muassa aprikoosihilloa ja persikoita.
Keskitäyteläinen, kuiva maku on aromeiltaan voimakas ja sitruksinen. Hedelmähapot ja lievä pirskahtelevuus nostavat veden välittömästi kielelle. Viinistä voi erottaa mineraalisuutta sekä valkopippurista mausteisuutta. Kokonaisuus jättää napakan, greippiä ja limettiä muistuttavan, suuta supistavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tyylikkäät kala- ja äyriäisruoat.