Jurtschitsch Platin Riesling 2018

Alkon tuotenro: 571507

Valkoviini Itävalta

Arvio

Tyylikäs, kypsän hedelmäinen, eloisa tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa, aprikoosia ja vienosti kukkaisuuttakin. Kuiva, mutta nuorekkaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, hunajamelonia, sekä tuntuvaa sitruksisuutta. Terhakka hapokkuus ja hento pirskahtelevuus tuovat viiniin napakkuutta ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tyylikkäät kala- ja äyriäisruoat. Myös erinomainen aperitiivi.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Juustokastike, tortillakulhot ja hedelmäsalsa

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka
Alkuruoka

Helppo herkku: pika-karjalanpiirakka

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Leivonnainen
Alkuruoka

Sieni-kyssäkaalirullat

time Created with Sketch.
50 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Varpu Tiihonen: Puijon juurelta Andien kupeeseen

30.03.2020 Jukka Viitasaari + Kuvat Cristhian Cerda Cardoch

Asiantuntijoiden pääsiäisviinit

30.03.2020 Sanna Pöyry, Ilkka Sirén ja Kalle Naatula + Kuva Laura Riihelä

Serbia: Balkanin kiihdyttävä viiniveturi

25.03.2020 Mika Niiniranta + kuvat Susa Junnola