Joseph Drouhin Vosne-Romanée 2013

Alkon tuotenro: 444737

Punaviini Bourgogne

Arvio

Avoin, kypsän marjainen, tyylikkään kirsikkainen ja lähes hillottua karpaloa, puolukkaa ja punaherukkaa muistuttava tuoksu. Monivivahteista tuoksua sävyttää vielä tammikypsytyksen tuoma makea mausteisuus. Kypsän marjainen, tarkasti tuoksun aromit toistava maku on keskitäyteläinen. Viinin suutuntumasta voi aistia lisäksi yrttisyyttä ja vadelmaa - myös nahkaisia vivahteita. Karpaloinen hapokkuus kantaa ryhdikästä makua hieman suuta supistavaan, vienon savuiseen ja hapankirsikkaiseen, mausteiseen jälkimakuun.

Ruokasuositus

Tummat linturuoat ja yrttiset padat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pipari-paahtovanukkaat

time Created with Sketch.
2-3 h
Jälkiruoka
Pikkusyötävä

Sienipannari

time Created with Sketch.
30 min
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Parhaat viinit kansallisruoka ruisleivälle

05.12.2019 Antti Rinta-Huumo + Kuva Sami Piskonen

TOP 4: Alkon joulukuun erikoiserät – katso tärpit!

05.12.2019 Kalle Naatula

Iiro Rantala – Omasta elämästä improvisoiden

02.12.2019 Sanna Pöyry + Kuva Gregor Hohenberg