Arvio

Kypsän hedelmäinen, eksoottinen, makean mausteinen ja paahteinen tuoksu. Runsas maku on kuiva, mutta tuoksun mukaisesti eksoottisen hedelmäinen. Suuntäyttävästä viinistä voi aistia myös kermaisuutta, hunajamelonia ja pitkään kypsynyttä uuniomenaa. Runsas maku ryhdittyy riittävän hapokkuuden ja makean mausteisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää pitkän, paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut punalihaiset kalat. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.