Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa, päärynää ja makeaa mausteisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hyvin tyylikkään hedelmäinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi aprikoosia, hentoa kermaisuutta, mineraalisuutta ja kukkaisiakin vivahteita. Suutuntumaltaan viini on hyvin ryhdikäs. Sitruksinen hapokkuus ja sitä tukevat, pikkuruiset kuplat tuovat makuun eloa ja kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Vaalealihaiset kalat ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.