Jean Biecher Réserve Riesling 2016

Alkon tuotenro: 560328

Valkoviini Alsace

Arvio

Hedelmäisen puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen omenan, sitrushedelmät, persikan ja sen kiven. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Vaikka maku on kuiva, antaa kypsä hedelmäisyys suutuntumaan pehmeyttä. Viinistä voi erottaa myös mineraalisuutta, hentoa hunajaa ja aprikoosia. Kokonaisuus ryhdittyy ja maku terhakoituu eloisan hapokkuuden ansiosta, joka kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisruokien viini. Myös kesäiset salaatit.

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Pääruoka

Lindströmin pihvit

time Created with Sketch.
40 min
Liharuoka
Pääruoka

Pasta bolognese

time Created with Sketch.
2 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Australia – viileän ilmaston viinit ovat nyt muotia

18.10.2019 Kalle Naatula + Kuvat Wine Australia, Kalle Naatula

Haluatko mukaan kehittämään Suomen suurinta viini- ja ruokatapahtumaa?

17.10.2019 Viinilehden toimitus

Ehdokkaat Viinilehden Vuoden viineiksi on valittu – äänestä suosikkiasi ja voita!

16.10.2019 Viinilehden toimitus