Arvio
Tyylikäs ja monivivahteinen, hieman kehittynyt ja avoin tuoksu. Siinä on paahteisuutta, pähkinäisyyttä, makeaa mausteisuutta ja kermaisuutta. Kuiva maku on tyylikkään monivivahteinen ja toistaa tuoksun aromit. Hieman kehittynyt maku tuo lisäksi mieleen omenan, sen kodan ja persikan. Hienovaraiset kuplat ja niiden korostama hapokkuus tuovat suutuntumaan eloa ja kantavat viiniä pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Paistetut tai grillatut vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera.