Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 558477
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini valkolihaisten kalaruokien ja äyriäisten seuraan.
Suositeltu reseptiKukkainen ja monivivahteinen tuoksu muistuttaa mehiläisvahaa, persikkaa, sen kiveä - myös hyvin kypsiä punaisia omenoita. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan keltasävytteistä tuoksua. Lempeät sitrusmaiset hedelmähapot nostavat veden välittömästi kielelle ja tuovat kokonaisuuteen eloisuutta ja ilmavuutta. Viini jättää tyylikkään, monivivahteisen ja varsin tiiviin, mineraalisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset