Arvio

Mehukas, nuorekas ja tummasävytteisen marjainen tuoksu. Aromeista voi erottaa mustaherukkaa, kirsikkaa, hyvin kypsää puolukkaa ja hentoa yrttisyyttä. Keskitäyteläinen ja aluksi varsin pehmeä maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, luumua, hentoa paahteisuutta ja pippuria. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus antavat kokonaisuuteen särmikkyyttä. Viini jättääkin kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.