Hipster Negroamaro 2018

Alkon tuotenro: 938607

Punaviini Apulia

Arvio

Hillomaisen makea tuoksu on paahteinen ja kypsän marjainen, muistuttaen muun muassa mustaherukoita, mustikoita ja karpaloita. Nuorekas, keskitäyteläinen maku on terhakka ja marjainen, muistuttaen tuoksua. Viini on tummasävytteinen, paahteinen ja hieman myös savuinen. Lievä pirskahtelevuus tuo siihen eloisuutta ja ilmavuutta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pirteän ja pippurisen mausteisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Tiivisliemiset, pitkään haudutetut liha- ja kasvispadat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä