Arvio

Hillomaisen makea tuoksu on paahteinen ja kypsän marjainen, muistuttaen muun muassa mustaherukoita, mustikoita ja karpaloita. Nuorekas, keskitäyteläinen maku on terhakka ja marjainen, muistuttaen tuoksua. Viini on tummasävytteinen, paahteinen ja hieman myös savuinen. Lievä pirskahtelevuus tuo siihen eloisuutta ja ilmavuutta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pirteän ja pippurisen mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset, pitkään haudutetut liha- ja kasvispadat.