Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 949807
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen ruokakuohuva. Vaikkapa hieman maustetumpienkin kala-, äyriäis- ja kasvisruokien seuraan.
Melko avoin, persikkaa, omenaa, sitruksia, kukkaisuutta ja hunajaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on lähes kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi persikan kiveä, sekä hentoa vahamaisuutta ja petrolia. Hennon makea suutuntuma saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta, makeasta mausteisuudesta ja suutuntumaa ryhdittävistä kuplista. Kokonaisuus jättää tasaisen, harmittoman jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset