
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 589457
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat vaikkapa savustettuna tai graavattuna. Myös runsaat kesäiset salaatit.
Suositeltu reseptiAvoin, kesäisen hedelmäinen ja aromikas tuoksu. Siinä on herukkaisuutta, karviaista ja raparperia - myös vihreää yrttisyyttä. Tuoksun aromimaailmaa seuraava maku on kuiva ja terhakka. Viinistä voi lisäksi aistia reilua mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus antaa suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio