Arvio

Puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen omenan, valkoherukan ja sitrukset. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Napakka hapokkuus tekee suutuntumasta ryhdikkään ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera.