Arvio

Runsas ja rehevä, avoin tuoksu. Siitä voi erottaa mustaherukkapensasta, karviaista, kesäisen puutarhan yrttisyyttä ja kainon savuista mineraalisuuttakin. Kuiva, tiivismakuinen ja hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja tietynlaisia kermaisia vivahteita - myös erittäin kypsää persikkaisuutta. Viinin suutuntuma saa ryhdin eloisasta hedelmähapokkuudesta, joka kantaa makua pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.

Ruokasuositus

Runsasmakuiset, paistetut tai grillatut kala- ja äyriäisruoat.