Arvio

Avoin, nuorekas ja tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, hapankirsikkaa, hentoa savua ja yrttisyyttäkin. Maku on melko täyteläinen, nuorekas ja toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on särmikästä kypsän puolukan, paahteisen tammen ja orastavan kahvinkin vivahteita. Suutuntuma on hyvin terhakka, sillä napakka tanniinisuus kuivattaa reilusti suuta. Kokonaisuus jättää yrttisen savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tumma liha ja riista reilusti mediumkypsänä.