Arvio

Kypsä makeahkon marjainen tuoksu on tummasävytteinen ja myös maanläheinen. Se on nuorekas ja terhakka, muistuttaen muun muassa karhunvatukoita. Melko runsas maku on sekin tummasävytteinen, muistuttaen tummia marjoja. Viiniä sävyttää melkoinen tammikypsytyksen tuoma vaniljaisuus ja itse raaka-aineen maku jää hieman taka-alalle. Pehmeät parkkihapot antavat nuorelle viinille ryhtiä, mutta reilu hedelmäisyys kantaa nielua lämmittävään ja savuiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Avotulella valmistutetut liharuoat sekä leikkeleet.