Arvio

Tummasävytteinen tuoksu on hyvin kypsän marjainen muistuttaen herukoita, karhunvatukoita ja tummaa kirsikkaa. Viinistä voi lisäksi erottaa hentoa mausteisuutta ja paahteisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinistä voi erottaa lisäksi jännittävällä tavalla lakritsia, savua ja kukkaisuuttakin. Alun mehukas suutuntuma ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ja leveän hedelmähapokkuuden myötä. Viini jättää hennosti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien seuraan.