Gisselbrecht Riesling Grand Cru Muenchberg 2017

Alkon tuotenro: 591987

Valkoviini Alsace

Arvio

Kukkainen, hillitty tuoksu muistuttaa mehiläisvahaa ja persikoiden kiviä, samoin limettiä ja greippiä. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan kukkaista tuoksua. Viinissä on myös vihertävien omenoiden aromeita, samoin mineraalisuutta. Suutuntuma on syvä, öljyinen ja suunmyötäinen. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, monivivahteisen ja veden kielelle nostattavan, tyylikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistetut vaalealihaiset kalaruoat, samoin kevyemmät äyriäisruoat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Metsästäjän riistapiirakka

time Created with Sketch.
1 h 30 min
Liharuoka
Pääruoka

Savujuustopiirakka

time Created with Sketch.
1 h 20 min
Pääruoka

Blinipiirakka

time Created with Sketch.
2 h
Munaton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Maa-artisokka yllättää – katso vinkit viinin valintaan

28.10.2020 Taina Salovaara + Kuvat Laura Riihelä

Lihapiirakka, jonka vuoksi kannattaa matkustaa

27.10.2020 Kalle Kirstilä + Kuvat Robert Seger

3 x loistava riistaviini

20.10.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä