Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 920226
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat linturuoat. Myös pitkään haudutetut lihapadat ja paistettu tai grillattu vaalea liha.
Suositeltu reseptiNuorekas, mutta vivahteikkaan tyylikäs ja herkullisen marjainen tuoksu. Siinä on kypsää punaherukkaa, kirsikkaa, metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Tuoksua monipuolistaa lisäksi hento, paahteisen mausteinen aromikkuus. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Varsin mehukasta makua sävyttävät lisäksi yrttiset ja metsän aluskasvillisuutta muistuttavat vivahteet. Hapankirsikkainen hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, tyylikkääseen, hennon savuiseen, veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset