Arvio

Hento tuoksu on vahamainen ja hieman makea. Siitä voi erottaa myös hieman sitruunaa muistuttavia piirteitä.

Kevyehkö maku on kuiva ja eloisa. Limettiä muistuttava hapokkuus tekee suutuntumasta lähes kiristävän. Pirtsakka jälkivaikutelma nostaa veden kielelle. Kuivien ja hapokkaiden viinien ystäville.

Ruokasuositus

Raikkaat salaatit. Myös vaalealihaiset kalaruoat ja selkeämakuiset äyriäiset.