Gentil ’Hugel’ 2017

Alkon tuotenro: 007483

Valkoviini Alsace

Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu on makeahko, muistuttaen muun muassa eksoottisia hedelmiä. Siinä on myös kukkaisia piirteitä. Kuiva keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan eksoottisia hedelmiä muistuttavaa tuoksua. Viini on reilun hedelmäinen ja helposti lähestyttävä, suutuntumaltaan notkea. Hedelmähapot tuovat kokonaisuuteen eloista pirteyttä, nostaen veden kielelle. Punaisia kypsiä omenoita muistuttava jälkivaikutelma on lämminhenkinen ja tyylikäs.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini runsaan punalihaisen kalan, vaalean lihan ja täyteläisten salaattien seuraan.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records