Arvio

Tiivishenkinen ja nuorekas, aromeiltaan tummia marjoja, paahteisuutta ja yrttisiä mausteita muistuttava tuoksu.
Täyteläinen maku myötäilee tuoksun vivahteita. Maussa on lisäksi hyvin kypsää kirsikkaa, puolukkaa ja savuisuutta. Nuorekas maku saa ryhtinsä hieman suuta kuivattavasta, runsaasta, mutta pehmeästä tanniiniisuudesta ja melko terhakkasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkän, yrttisen ja vienosti kahviin vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini mediumkypsien tummien lihojen - myös riistan seuraan.