Gallo Family Vineyards Zinfandel 2012

Alkon tuotenro: 006944

Punaviini Kalifornia

Arvio

Kypsän paahteinen tuoksu on lämminhenkinen ja makean mausteinen. Siinä on kypsää marjaisuutta sekä varsinkin kuivattuja luumuja muistuttavia piirteitä. Maku on sekin kypsän paahteinen ja lämminhenkinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Hedelmähapot antavat viinille eloisuutta, mutta kokonaisuus on silti melko raskas ja hidasliikkeinen. Jälkivaikutelma lämmittää nielua, vaikkakin on kovahko ja karkea.

Ruokasuositus

Arkikäyttöön.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Mustikka-pannacotta ja mantelimuru

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Munaton
Alkuruoka

Mustikka-homejuustopiirakka

time Created with Sketch.
40 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Jaakko Heinimäki: Kaada aina ensin toisille

06.08.2020 Jaakko Heinimäki

Sanna Pöyry: Blanc de blancs -viinit ovat hapokkaita ja kesäisen freesejä

06.08.2020 Sanna Pöyry

Upeiden Chardonnay-viinien Chablis

06.08.2020 Sanna Pöyry + kuvat Antoine Doyen