Gaja Vistamare 2015

Alkon tuotenro: s37447

Valkoviini Italia

Valkoviini, Italia – Tyylikäs ja moniulotteinen, hieman kehittynyt tuoksu on kypsän hedelmäinen, lähes trooppinen. Siinä on persikkaa, aprikoosia, mangoa ja näiden lisäksi hentoa pähkinää ja tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuuttakin. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Tuoksua myötäillen maku on hyvin monivivahteinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi erotettavissa kukkaisia vivahteita, kypsää omenaa, sitruksisia ja vienon kermaisiakin vivahteita. Miellyttävä hapokkuus ja hennon yrttinenkin mausteisuus antavat kokonaisuuteen ryhtiä kantaen viiniä pitkään, persikkaan, keltaiseen omenaan ja paahteisuuteen vivahtavaan jälkivaikutelmaan.

Arvio

Tyylikäs ja moniulotteinen, hieman kehittynyt tuoksu on kypsän hedelmäinen, lähes trooppinen. Siinä on persikkaa, aprikoosia, mangoa ja näiden lisäksi hentoa pähkinää ja tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuuttakin. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Tuoksua myötäillen maku on hyvin monivivahteinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi erotettavissa kukkaisia vivahteita, kypsää omenaa, sitruksisia ja vienon kermaisiakin vivahteita. Miellyttävä hapokkuus ja hennon yrttinenkin mausteisuus antavat kokonaisuuteen ryhtiä kantaen viiniä pitkään, persikkaan, keltaiseen omenaan ja paahteisuuteen vivahtavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat, punalihaiset kalat ja selkeämakuinen vaalea liha.

37447, Viinikellari.com

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Pääruoka

Lindströmin pihvit

time Created with Sketch.
40 min
Liharuoka
Pääruoka

Pasta bolognese

time Created with Sketch.
2 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Australia – viileän ilmaston viinit ovat nyt muotia

18.10.2019 Kalle Naatula + Kuvat Wine Australia, Kalle Naatula

Haluatko mukaan kehittämään Suomen suurinta viini- ja ruokatapahtumaa?

17.10.2019 Viinilehden toimitus

Ehdokkaat Viinilehden Vuoden viineiksi on valittu – äänestä suosikkiasi ja voita!

16.10.2019 Viinilehden toimitus