Arvio
Moniulotteinen ja vivahteikas tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä, nahkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Melko täyteläinen maku on hyvin monivivahteinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on eläimellisyyttä, soraisuutta ja lyijykynääkin aromeiltaan muistuttavia sävyjä. Luumua, taatelia ja paahteisuuttakin tarjoava viini saa ryhtiä pehmeistä tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, erittäin monivivahteisen ja rustiikkisen jälkimaun.
Ruokasuositus
Selkeämakuiset tummat lihat. Myös kovat ja suolaiset juustot.
