Frescobaldi Nipozzano Riserva 2016

Alkon tuotenro: 006654

Punaviini Italia

Arvio

Monivivahteinen, hieman kehittynyt, kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen hapankirsikan, mustaherukan, reilun paahteisen mausteisuuden ja kahvisuuden. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Vivahteikkaasta viinistä voi lisäksi aistia muun muassa nahkaisuutta, hentoa pippurisuutta ja reilua yrttisyyttä. Hieman kehittynyt viini saa ryhtiä kevyesti suuta kuivattavista tanniineista ja terhakkaasta hedelmähapokkuudesta. Viini jättää särmikkään rustiikkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat, mielellään reilusti yrttiset liharuoat.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Juustokastike, tortillakulhot ja hedelmäsalsa

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka
Alkuruoka

Helppo herkku: pika-karjalanpiirakka

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Leivonnainen
Alkuruoka

Sieni-kyssäkaalirullat

time Created with Sketch.
50 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Varpu Tiihonen: Puijon juurelta Andien kupeeseen

30.03.2020 Jukka Viitasaari + Kuvat Cristhian Cerda Cardoch

Asiantuntijoiden pääsiäisviinit

30.03.2020 Sanna Pöyry, Ilkka Sirén ja Kalle Naatula + Kuva Laura Riihelä

Serbia: Balkanin kiihdyttävä viiniveturi

25.03.2020 Mika Niiniranta + kuvat Susa Junnola