Arvio

Melko avoin ja hieman paahteinen, sekä hedelmäinen tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa ja sitruksisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisiä ja omenankotaakin muistuttavia vivahteita. Tuntuva hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tekevät suutuntumasta varsin särmikkään. Viini jättää hieman suuta supistavan, reilun sitruksisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisäkkeiden kera.