Famiglia Bianchi Malbec 2019

Alkon tuotenro: 456707

Punaviini Argentiina

Arvio

Tiiviin tummasävytteinen, melkoisen muheva ja mustia aromeja tarjoava tuoksu. Viinissä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hentoa paahteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinistä on lisäksi erotettavissa tummaa kirsikkaa, luumua, yrttisyyttä ja kahvia. Viinin suutuntuma saa ryhtiä runsaista, mutta kypsistä tanniineista. Viini jättää hieman savuisen, pippurisen, nuorekkaan napakan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Grillatut tai paistetut tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Tšekkiviinit nostavat päätään – missä mennään, Moravia?

08.12.2021 Sanna Pöyry + kuvat Josef Chlad

RAW Berlin – Viinimessut pandemian keskellä

08.12.2021 Teksti ja kuvat Samuli Pasanen

Vaihtelua joulupöytään: mehevä italialainen punaviini ja kurpitsagnocchit

Kaupallinen yhteistyö

06.12.2021 Viinilehden toimitus