Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 442447
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tummat lihat. Myös riista.
Tuhti ja kypsän marjaisesta tuoksusta voi erottaa myös muun muassa savua ja paahteisia piirteitä. Myös maku on tuhti ja runsaan hedelmäinen. Pehmeät parkkihapot antavat viinille ryhtiä ja hedelmähapot puolestaan nostavat veden kielelle. Viini jättää nielua lämmittävän tuhdin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset