Arvio

Tummasävytteinen, marjainen, hentoa yrttisyyttä ja savuisuutta muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi metsäistä havuisuutta, sekä punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa. Napakka hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat suutuntumaan särmää. Viini jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini täyteläisten arkiruokien, kuten kermaisten pastojen tai pizzojen seuraan.