F.Schatz ”T” Petit Verdot 2013

Alkon tuotenro: v109527

Punaviini Espanja

Arvio

Avoin, aromikas tuoksu tuo mieleen kypsät marjat ja orastavan riistaisuudenkin. Viinissä on herukkaisuutta, nahkaisuutta ja pippuriakin. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta. Alun pehmeä suutuntuma saa ryhtiä kypsästä tanniinisuuudesta ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, kirsikkaisen, luumuisen ja hennon paahteisen, kukkaisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lihat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.

109527, Viking Line

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Lohi-rapukeksit

time Created with Sketch.
30 min
Maidoton Kalaruoka
Alkuruoka

Aasialaiset silakkarullat

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Riistakäristyspata

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Kolme pientä syötävää ja cocktailia pikkujouluihin

25.11.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo

Olutmäskiä syövät sonnit ja Sonnirokki-festarit – maalaisromantiikkaa Padasjoella

24.11.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen

”Punaviiniä purskuttelevat paskiaiset” – eli hyväksikäyttövyyhti yhdysvaltalaisessa The Court of Master Sommeliers -järjestössä

16.11.2020 Ilkka Sirén + kuva Shutterstock