Arvio

Tummasävytteisen syvä tuoksu on hieman kehittynyt. Se tuo mieleen muun muassa mustaherukan, karhunvatukan, hyvin kypsän puolukan, sekä yrttisen ja vienon savuisen aromimaailman. Maku on melko täyteläinen toistaen tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta ja paahteista mausteisuutta. Vielä varsin nuorekas viini saa ryhdin kypsästä, kevyesti suuta kuivattavasta tanniinista sekä hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.